Le passé composé
- instantgourmandise
- 29 nov. 2018
- 1 min de lecture
Vous cherchez une place pour bruncher un dimanche matin ? N'allez pas plus loin, vous l'avez trouvé !
Situé dans le village, Le passé composé propose principalement des brunchs. Ce restaurant connait un grand succès, ne soyez donc pas pressés, surtout le week-end ! Heureusement du café est proposé en extérieur pendant l'attente. Quand on finit par s'installer, le décor est chaleureux avec petit coté hipster.
La carte est alléchante, je vous conseille les œufs pochés qui sont l'une de leurs spécialités. Là vient le dilemme, lequel choisir ? Un vaste choix est proposé, il y en a pour tous les gouts : fois gras, légumes, viandes... Personnellement j'ai opté pour le champêtre. Les œufs sont cuits à la perfection, posés sur un pain brioché et servis avec une sauce crémeuse à tomber qui se marie parfaitement à l'ensemble du plat.
Ne manquez surtout pas leur spécialité le pain doré au panko, moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Servi tiéde avec du sirop d'érable, tout simplement divin !
Le passé composé | 1310 Boulevard de maisonneuve E, Montréal

Kommentit